Perle de la côte Vermeille, la petite ville de Collioure, prisée des artistes peintres, forme un ensemble au charme incroyablement pittoresque... Une destination carte postale, avec son château royal au bord de la mer, son port aux barques typiques, ses petites plages de galets, ses terrasses de cafés, sa vieille ville aux façades colorées et son emblématique clocher au dôme rose ! Un tableau magnifique que l'on peut admirer depuis la chapelle de l'îlot Saint-Vincent, depuis la promenade au pied du château ou encore depuis les abords du jardin Pams...

Datée du XVII^e siècle, l'église Notre-Dame-des-Anges abrite en ses murs de véritables trésors d'art baroque : neuf superbes retables dont la richesse des détails sculptés n'en finit pas d'enchanter les amateurs de patrimoine sacré ! Particulièrement remarquable, celui du maître-autel est l'œuvre de l'artiste catalan Joseph Sunyer.

Ouvert au public, l'imposant château royal de Collioure, des XIII^e-XVII^e siècles, fut entre 1276 et 1344 la résidence d'été des rois de Majorque.

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