Bien qu'il s'agisse d'un village de taille modeste, Mosset possède un patrimoine non négligeable, basé essentiellement sur le religieux. Il y a bien sûr l'église paroissiale St Julien et Ste Basélice, située sur le haut du village. Elle date du XVIIe siècle et est ornée de sculptures romanes et de retables baroques. Le village possède également sur son territoire une ancienne chapelle, la "Capelleta", ce qui signifie d'ailleurs "petite chapelle". Elle est située, elle, dans la vallée.

Le territoire de Mosset allant jusqu'au col de Jau, il englobe l'abbaye Ste-Marie-de-Jau, dont l'histoire est expliquée ici, et aussi une autre chapelle : Ste Marie de Védrinyans.

C'est une chapelle romane situé sur le territoire de Mosset dont la destinée initiale était d'assurer un lien religieux avec les populations vivant à l'extérieur du village, sur la partie haute. Elle est aussi connue sous le nom de Ste Marie de Comagelada. Elle a une architecture de style roman : Nef unique voûté en berceau, le tout terminé par une abside semi-circulaire surmontée d'un cul-de-four. De nos jours il s'agit d'une fondation privée.

Mosset était protégé par un château, celui qui appartenait aux différents seigneurs du village. Au XVIe siècle il était tombé en désuétude et, menaçant de s'écrouler, les remparts durent être rénovés en 1563. De nos jours il en reste encore quelques ruines. Au sujet des défenses militaires, Mosset était protégé en plus par une tour de surveillance, la tour de Mascarda, qui se trouve plus au Nord dans la vallée. Elle faisait partie du réseau de tours de surveillance des Rois de Majorque, elle était en relation avec celle du col de Jau vers le Nord et du château de Molitg au Sud.

Enfin impossible de parler de Mosset sans parler de la fameuse Tour des parfums, qui ne fait pas vraiment parti du patrimoine mais qui caractérise vraiment ce village. Il s'agit d'une sorte de musée des odeurs, un concept assez original.

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